Depois de 17 anos na Rua Getulio Vargas, o restaurante Sushi Garden vai mudar de endereço. A ideia é inaugurar o novo espaço em outubro, apesar de todas as dificuldades impostas pela pandemia do novo coronavírus.
A obra do novo restaurante está em andamento na Avenida Martin Luther esquina com a Rua Indaial. Para os que não se localizam tão facilmente, fica logo depois do Rosa Mexicano, mas do outro lado da rua.
O espaço será maior. Hoje o restaurante japonês abriga até 140 pessoas, mas no novo endereço haverá lugar para 200. Braz de Jesus, dono do sushi, diz que além do endereço e da capacidade, pouca coisa vai mudar. A ideia é manter o cardápio e os profissionais para agradar a clientela que é fiel há 17 anos.
Sim, o Sushi Garden é um dos pioneiros da cozinha japonesa em Blumenau. Está no Centro da cidade desde abril de 2003 e só vai deixar a Rua Getulio Vargas porque um prédio deve ser construído o terreno. O bom, segundo Braz, é que com a mudança ele deixa de pagar aluguel.
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Sobre o Pancho
Sou jornalista formado pela Universidade do Vale Itajaí (Univali) e atuo como profissional desde 1999. Fui repórter...
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